Moutarde Truffe

Ingrédients : eau, graine de moutarde, vinaigre, sucré, jus de truffes noires (3%), arômes, sel, brisures de truffes noires (1.8%), conservateur: bisulfite de sodium.

Pour accompagner viandes rouges et blanches, froides ou chaudes, volailles, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson côte de porc et magret de canard, parfumer vinaigrettes et mayonnaises