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Tagliatelles. Recette artisanale à la truffe de Saint-Jean. 250 gr Maison Wurfel
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Composition : semoule de blé dure de qualité supérieure, truffes de Saint-Jean (Tuber aestivum) 2.4%, jus de truffe 0.2% et arôme de truffe. Fabriquées a l'ancienne, laminage à froid et séchage basse température.
Fabriqué dans un atelier qui utilise : œufs, soja, lait, fruits à coques, moutarde, sésame, mollusque.
Conseils d'utilisation : faire cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée, de 2 à 4 minutes, en remuant une à 2 fois, égoutter, accommoder à votre convenance.
Par exemple avec les sauces tomates que vous trouverez dans cet espace à la rubrique sauce.
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